konjac .bio
No. 00/一份實務指南

關於 konjac 的一切,從植物到餐桌再到批發

從 shirataki 麵到 glucomannan 膠囊,再到洗臉海綿。清楚的解答、可追溯的證據、真實的採購資訊——由食品原料團隊發布,而非行銷網站。

  • 植物生物學
  • Glucomannan
  • Shirataki
  • 果凍
  • 海綿
  • 批發
我們的觀點

Konjac 作為食品已有十四個世紀。行銷文案則是近代才出現。我們盡量把兩者區分清楚。

konjac 是什麼 一種多年生根莖作物。其地下球莖可製得 konjac flour 與 konjac glucomannan——一種水溶性纖維,水合後可膨脹至約自身重量的兩百倍。

為什麼人們重視它 Shirataki 適合低碳水飲食。Glucomannan 在 3 g/day 用量下具有 EFSA 授權的減重宣稱,在 4 g/day 用量下具有膽固醇宣稱。Konjac jelly 是亞洲常見零食。海綿則能溫和清潔。

我們如何協助買家 我們以批發形式供應 konjac glucomannan 與 konjac flour,並提供規格書、COA 支援,以及面向新產品線的 MOQ 彈性——涵蓋食品級、補充品級與散裝粉末。

我們劃定界線的地方 我們會說明取捨。Shirataki 初次開封時會有淡淡的池塘味。迷你杯 konjac jelly 已有記錄在案的窒息風險警示。並非每一項 glucomannan 研究都顯示相同的體重效果。

The map

The seven pillars

Konjac is a plant. Its corm becomes flour, fiber, food, supplement, and skincare. Pick a pillar to start.

給品牌與配方開發者

我們供應其他品牌背後所使用的 konjac。

食品級 konjac flour。補充品級 konjac glucomannan。規格、COA、粒徑、黏度、凝膠強度、微生物計數——在首批公斤出貨前,均已於文件中明列。

  • 交期 14–28 天 FOB
  • MOQ 25 kg 試單 · 1 t 商業訂單
  • 等級 食品、補充品、大宗
  • COA 每一批次均提供
索取報價  

一個對買家誠實的專題網站。我們向品牌銷售 konjac,因此了解品牌真正需要知道的是什麼。本網站的頁面,是我們希望五年前網路上就有人告訴我們的內容。

Konjac.bio · Est. 2026